イトウサンタ
伊藤三太/Santa Ito
農園主
20年放置され自然に飲み込まれそうな9000坪の土地を2014年より開拓開始。廃材で鶏小屋をつくり鶏200羽。元気卵販売中。ブルーベリーを中心とした小果樹を栽培。毎年8月につみ取り体験。ジャム青果販売中。野菜はニンニクとアスパラを中心に栽培しております。
七転八倒の日々をYouTubeで公開中です。

| 1975.7.3 | 誕生 |
| 父、英博、母、廸子の三男 | |
| 1980 | リタ幼稚園入園 |
| NHK朝ドラマ『マッサン』のモデルとなった竹鶴さんリタさん夫妻の援助を受けた幼稚園。「オラーサンタだ」と自己紹介してウケる。 | |
| 1982 | 余市町立大川小学校 入学 |
| 水田、里山で遊び、クワガタ取りの名人と呼ばれる。 | |
| 1988 | 余市町立旭中学校 入学 |
| 麻雀を覚え、溺れる。 | |
| 1991 | 北星高校 新札幌 入学 |
| 親元を離れ、大学生の兄とアパートで2人暮らし。都会生活を満喫。 | |
| 1994 | 北星学園大学 経済学部経済学科 入学 |
| 一人暮らしを始め、アルバイトと酒とギャンブルにほとんどの時間を捧げる。 | |
| 1998 | 日本縦断の旅から海外へ |
| 大学卒業後、友人からタダでもらったホンダシビックで、北は稚内、南は佐多岬(鹿児島)まで日本縦断。タイ、インド、ネパールに半年間遊学。 | |
| 2000 | インドのデリーでミレニアムを迎える |
| カルカッタで睡眠薬強盗にあい、2日間行方不明。一文無しになり犬に噛まれる。 | |
| 2001 | 北後志第一清掃会社 就職 |
| 余市町の第3セクター、ゴミ収集の会社。 | |
| 2004 | 結婚 |
| フォーク居酒屋で出会った広島県出身の女性と。 | |
| 2005 | 長男 誕生 |
| 自宅出産で迎える。余市町で自宅出産は30年ぶり?だったそうだ。 | |
| 2007 | 次男 誕生 |
| 長男は寝室だったが次男は居間で。 | |
| 2011 | 三男 誕生 |
| 自宅出産居間で。 | |
| 退職 | |
| 2014 | 二年の研修の後、『ガンダルフの庭』現在の『サンタのトコロ』開拓を開始する |
